А у нас на столе ...
|
|
ZoLoTko |
№ 376     |     Понедельник, 23.01.2017, 09:37 |
Сообщений: 5328
д. Льялово
Offline
| chi, для меня столько открытий - лапша(!) грибная, про тесто для пельменей на кефире слышу впервые, как и то, что оно еще и на дрожжах (!), обычно если на кефире, то с содой... хотя сама люблю экспериментировать...
| |
| |
chi |
№ 377     |     Понедельник, 23.01.2017, 10:27 |
Сообщений: 4180
Москва
Offline
| ZoLoTko, тоже случайно нашла, рекомендовалось как тесто для вареников:)По рецепту было 50 гр. живых дрожжей, но я не нашла и взяла сухие. Замешивали с Териком и по ее настоянию к первому пакетику дрожжей досыпали еще один:)Получилось очень легкое вкусное тесто:)
| |
| |
ZoLoTko |
№ 378     |     Понедельник, 23.01.2017, 12:58 |
Сообщений: 5328
д. Льялово
Offline
| chi, ай да Этери! Шеф-повар)
| |
| |
Natka |
№ 379     |     Понедельник, 23.01.2017, 17:49 |
Сообщений: 3179
пос.Заречье МО
Offline
| chi, Маш, cпасибо, а муки на глаз, но больше полпачки. Больше какой пачки? Двухкилограммовой?
| |
| |
chi |
№ 380     |     Понедельник, 23.01.2017, 19:50 |
Сообщений: 4180
Москва
Offline
| Natka, да, 2кг. Но она у нас уже была не полная. По рецепту 800-1000гр.
| |
| |
Zorro |
№ 381     |     Понедельник, 23.01.2017, 20:54 |
Сообщений: 3714
Москва
Offline
| chi, Машик, а вот вкусные фотки то где??) Это ж самое интересное!
| |
| |
chi |
№ 382     |     Понедельник, 23.01.2017, 21:11 |
Сообщений: 4180
Москва
Offline
| Zorro, Ирин, веришь - не успела!:) Лапшу - 7 литров съели сразу, до ночи не дожила. Пельмешки может еще успею:)
| |
| |
Natka |
№ 383     |     Понедельник, 23.01.2017, 21:25 |
Сообщений: 3179
пос.Заречье МО
Offline
| chi, спасибо, Маша.
| |
| |
Zorro |
№ 384     |     Понедельник, 23.01.2017, 21:33 |
Сообщений: 3714
Москва
Offline
| chi, верю конечно, но ведь запечатлеть процесс - это так интересно!)
| |
| |